Rien de plus banals que les petits pois, avouez. En boite bien sûr, ou frais alors que la saison débute. Un vrai délice presque sucré. C’était pourtant un luxe inouï que de manger des petits pois il y a 3 siècles.
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Recettes de Navets et Petits pois
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tourte aux petits pois et brocciu (corse ! ) - au cochon heureux !
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