Le pâté en croûte aux 4 viandes de Philippe LARUELLE – Linou Cuisine
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Voilà une recette que j'ai adoré réaliser et le résultat est tellement incroyable que je m'y attellerai plus souvent à l'avenir. J'aime faire des pâtés en croûte, j'en faisais de temps en temps mais jamais comme celui-là !!! L'astuce est de faire une farce à gratin en plus de la farce à la viande. Cette…
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