Poivron frit farci à la feta (Grèce) - Recettes - Elle à Table

Découvrez la préparation de la recette "Poivron frit farci à la feta (Grèce)". Effectuer une ouverture dans les poivrons en découpant les queues (les garder). Les vider. Dans une assiette, casser un oeuf et y incorporer la feta. Saler et poivrer, en ajoutant éventuellement des herbes. Farcir les poivrons avec le mélange et remettre le 'couvercle'. Dans une poêle, faire

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